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프로젝트 기획안 & 5/17 1차 모임 기록
프로젝트 제안자이신 @금자 님이 작성하신 최초의 기획안 + 1차 모임 기록 입니다.
대형카페, 베이커리, 패스트푸드점 등
매장 1회용 플라스틱 컵 모니터링
0. 이루고 싶은 변화
- 카페 플라스틱 1회용 컵 재활용 1등급 기준에 맞도록 제작할 것 요구 (재질 단일화, 직접인쇄 금지, 코팅재질 컵홀더 규제 등)
- 플라스틱 빨대 무료 제공 금지
- 자발적협약 이행 준수 강화 혹은 지도점검폐지
1. 목적
- 1회용 컵의 플라스틱 저감과 재활용 촉진, 1회용 컵 보증금제 실시에 따라 회수된 컵이 물질 재활용이 될 수 있도록 생산 및 유통단계에서 재활용 용이성 향상
- 재활용 용이성 향상을 위해 뚜껑, 몸체 재질 단일화 요구
- 자발적 협약 이행 촉구 (△텀블러 사용 고객에게 음료가격 할인 혜택 제공 (음료 값의 10%) △주문 시 점원이 고객에게 머그컵 사용 여부 묻기 △회수된 일회용 컵을 분리 선별해 전문 재활용업체에 넘기기)
- 플라스틱 식기류 매장 내 제공금지, 테이크아웃 시 손님 요구시에만 제공하는 안 자발적 협약 삽입
- 플라스틱 빨대 제공 금지 혹은 손님 요구시에만 제공하는 안 자발적 협약 삽입
2. 대상
- 자발적 협약 매장에 속한 17 브랜드의 프랜차이즈 매장 (롯데리아, 맥도날드, 버거킹, KFC, 파파이스, 스타벅스, 카페베네, 할리스, 커피빈, 엔젤리너스, 파스쿠찌, 투썸플레이스, 던킨도너츠, 배스킨라빈스, 크리스피크림, 탐앤탐스, 커피베이, 빽다방, 이디야커피, 디초콜릿커피, 디초콜릿커피앤드
- 파리바게트, 뚜레쥬르, 폴바셋, 쥬시, 매머드 커피, 커핀그루나루, 공차, 달콤커피, 커피에반하다, gate, 요거프레소 등에서 선택
3. 일정
1안 : 6/5 환경의 날 결과 공개
- 5/16~5/18 : 회의 및 모니터링지 수정
- 5/19~5/25 : 실태조사와 모니터링지 작성, 법률 자문, 관련 기업 연락처 서치
- 5/28~5/30 : 조사결과 취합 및 정리, 공문 작성
- 5/30~5/31 : 기업 공문 보내기, 보도자료 작성, 언론사 연락
- 6/1 : 1차 보도자료 배포 (미리 이야기한 언론사)
- 6/4 오전 : 보도자료 공개 배포 (6/5 환경의 날)
2안: 지방선거 이후 결과 공개 -> 결정
- 5/16~5/18 : 회의 및 모니터링지 수정
- 5/19~5/25 : 실태조사와 모니터링지 작성
- 5/28~6/1 : 법률 자문, 관련 기업 연락처 서치
- 6/4~6/8 : 조사결과 취합 및 정리, 공문작성, 기업 연락
- 6/11~6/15 : 기업 공문 보내기, 언론사 및 미디어 관련 그룹 서치와 연락
- 6/11~6/20 : 기업 답변 수합, 언론사 작업
- 6/21~6/22 : 보도자료 작성
- 6/25 이후 : 보도자료 배포 + 이후 온라인 홍보 및 온라인 캠페인 준비
- 7월 첫 주 : 보도자료 배포
4. 조사 방법
- 한 브랜드 당 2~3개 매장 방문해 모니터링지 작성: 25개X3매장=75매장 조사 (조사요원 1인당 브랜드가 다른 2~3개 매장 방문)
- 개인별로 모두 다른 매장 방문해 크로스 체킹
5. 프로젝트 실행자
- 어쓰 (어쩌면사무소 X 쓰레기덕질 빠띠)
- 크리킨디 센터 청소년
6. 모니터링 작성 시 주의사항
- 3행에 나온 선택지 중에서 골라 답하거나, 참고사항을 확인하여 기재한다.
- 최종 파일은 온라인 파일(구글시트 혹은 엑셀)로 작성해서 공유한다.
- 네 / 아니오 / 해당없음은 위 행에, 그와 관련된 참고사항은 아래 행에 작성한다.
- 카페에서 주문시 먼저 텀블러나 1회용 컵 등에 달라는 등 먼저 요구하지 않는다.
- 주로 1회용 컵과 빨대, 홀더 등의 사진 등을 찍고 ‘파일이름: '브랜드명_내용’ 형식(예: 파리바케트_1회용컵, 파리바게트_매장모습)에 맞춰 저장해 보낸다. kokumsook@gmail.com 혹은 1회용 컵 구글 드라이브 공유폴더에 업로드 (이메일 주소 수합 동의 시), 사진은 매장 내에서 찍는 것이 좋지만, 테이크 아웃 컵을 밖으로 가져와 편한 곳에서 찍는 것 가능.
- 모니터링지의 앱 관련 부분은 조사할 필요가 없다.
7. 소통 방법 및 논의사항
- 이메일? / 학교 통해? / 단톡방?
- 논의사항, 부담없이, 가감없이 던져보아요. ㅎㅎ
- 향후 활동 및 홍보방안 논의: 서명운동, 카드뉴스 제작, SNS, 동영상 제작 등 온라인 액션 / 닷페이스, 자체 동영상 제작, 연대 및 기고 (오마이뉴스, 작아, 함께 사는 길, 쓸 등)
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5/17 1차 어쓰 회의 기록
1. 회의 개요
- 일시: 2018. 5.17 (목) 19:30
- 장소: 스타벅스 적선점
- 참여: 다미, 올삐, 신비, 예지니, 그림, 씽, 아타, 수리야, 열쭝, 금자 총 10인 (무순)
- 프로젝트 팀 이름: ‘어쓰(EARTH)’ - 어쩌면프로젝트 X 쓰레기덕질 모임의 앞단어 조합
2. 논의 결과
- 조사 포커싱: 1회용 플라스틱 컵과 1회용 플라스틱 식기류 모두 조사하지 않고 1회용 플라스틱 컵 조사로 한정한다. (으흐흐흐, 디저트는 안 먹어도 됩니다요)
- 조사 매장: 자발적 협약 매장 + 협약 외 매장 (후보군: 파리바게트, 뚜레쥬르, 폴바셋, 쥬시, 커핀그루나루, 공차, 달콤커피) -> 매장수 혹은 판매잔수 등 조사 기준을 정해 그 기준에 맞는 브랜드를 조사한다. (역할분담해 조사중이니, 지둘려주세요~)
- 아름다운 재단 ‘변화의 시나리오’ 사업공모와 상관없이 자비로 모니터링을 진행한다. 아름다운 재단 사업 공모는 서명운동, 액션, 캠페인 등 향후 후속활동을 담아 계획서를 작성해 제출할 수 있다. 단체-성미산학교, 프로젝트 작성 및 진행-금자, 열쭝 / 일정-5/31 공모 마감, 6/15 발표 예정, 사업비-최대 500만원
- 조사 시간: 성인 모니터링 조사원의 경우 매장이 붐비고 바쁜 점심이나 주말에 진행한다.
- 조사 장소: 성인 모니터링 조사원의 경우 강남, 홍대, 광화문, 경복궁, 명동 등 서울시내 중심권 매장을 조사한다. 학생 조사원은 자유롭게 조사 브랜드와 매장을 선택할 수 있다.
- 학생 조사원의 조사 매장 배치(5/21~5/23)가 끝난 후 성인 조사원이 이 중 빠진 곳과 학생 조사원들이 진행하는 브랜드를 매칭해 조사 매장 배치(5/24~26)한다.
- 소통방법: 빠띠 ‘어쓰’ 비공개 방, 이메일, 카톡 단톡방 / 자료는 구글공유폴더에 업로드
- 향후 활동: 조사결과 발표 후 내부 회의를 통해 진행한다. (예시- 캠페인-카페에 가서 다회용컵 요구하는 카페 액션 #왜 1회용컵만 주나요? #유리컵에 주세요 / 카페 맵 만들기 / 닷페이스 연결, 작아, 오마이뉴스, 카드뉴스, SNS, 동영상 제작 등 홍보 / 서명운동 (가브크래프트) 등)